punk bor - tramini (félédes)

A tramini egy igen érzékeny szőlőfajta, így művelése és a bor előállítása is nagy szakértelmet igényel.
Nevét a dél-tiroli Traminiről kapta, bár származása a mai napig bizonytalan.
Keveset termő , hűvös éghajlatot kedvelő szőlőfajta, érett állapotban bogyói piros színűek.
Bora aranysárga alacsony savtartalmú, egzotikus illatáról és kissé olajos szerkezetéről azonnal felismerhető.

Takács Zsolt Pincészete

© 2017 matekok. All Rights Reserved | Design by matekok

Top